Cuisine
Saveurs traditionnelles au Makis Inn Resort
La cuisine au Makis Inn Resort n’est pas seulement un repas. C’est une mémoire, une famille et un lieu.
Dans la cuisine entièrement équipée et spacieuse du Makis Fish Cuisine, les visiteurs ont la possibilité de découvrir de près les recettes traditionnelles de Madame Nelli Korontini, à travers des cours de cuisine et de pâtisserie à caractère immersif.
Les cours ont lieu :
- du 1er mai au 30 juin
- et du 15 septembre au 30 octobre
des périodes idéales pour celles et ceux qui souhaitent associer séjour, gastronomie et expériences locales.
Toutes les recettes sont réalisées exclusivement avec des produits locaux :
œufs, poissons et fruits de mer frais, viande, légumes et fruits de saison.
L’huile d’olive utilisée est une huile d’olive extra vierge produite par le Domaine Korontini, riche en polyphénols et en nutriments.
L’expérience des cours
Les cours sont assurés par Madame Nelli elle-même, en petits groupes de 1 à 10 personnes, afin de conserver un caractère personnel et un contact direct. La participation se fait avec un tarif correspondant, selon le type de cours.
Le programme comprend:
- Cours de démonstration (90 min)
Vous regardez Madame Nelli réaliser ses recettes, en expliquant en détail chaque étape, les secrets de la cuisine traditionnelle, et en répondant aux questions. - Cours de cuisine (90 min)
Vous participez activement, en cuisinant avec Madame Nelli les recettes qu’elle a choisies pour vous, dans une ambiance chaleureuse et authentique.
L’expérience se termine autour de la table, exactement comme dans une maison grecque.
Mini FAQ – Cours de Cuisine
À qui s’adressent les cours de cuisine ?
Aux visiteurs de tous niveaux, des débutants aux amateurs de cuisine grecque traditionnelle.
Faut-il une expérience préalable en cuisine ?
Non. Les cours sont conçus pour être clairs et immersifs, quel que soit le niveau.
Combien de personnes participent à chaque cours ?
Les cours se déroulent en petits groupes de 1 à 10 personnes, pour un accompagnement personnalisé.
Quels ingrédients sont utilisés ?
Uniquement des produits locaux et frais, ainsi qu’une huile d’olive extra vierge produite par le Domaine Korontini.
Faut-il réserver à l’avance ?
Oui, une réservation anticipée est recommandée, car les places sont limitées.