Cuisine
Cours de cuisine
La cuisine est entièrement équipée et spacieuse. Le Makis Fish Cuisine, accueille du 1 er au 30 juin des créateurs culinaires et organise des cours de cuisine et de pâtisserie sur la base des recettes traditionnelles de Mme Nelly (la mère de la famille).
Les recettes sont élaborées à partir de produits locaux (œufs, poisson, viande, légumes, fruits, etc.) et de l’huile d’olive pure produite dans la ferme de Korontini, riche en polyphénols et autres nutriments.
Les cours de cuisine sont dispensés par Nelly , par groupe de 1 à 10 personnes. Les cours comprennent:
- 90 minutes - Cours de démonstration où les invités surveillent Mme Nelly pour exécuter ses recettes, expliquant les étapes en détail et répondant à toutes les questions.
- 90 minutes - Cours de cuisine, les invités participent activement, en cuisinant avec Mme Nelly les recettes qu'elle a préparées pour vous.